食事

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食事

初めてパリブレストを食べる

「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ゴクリ・・・」..パリブレストって何なのさ?(笑)..バンダイナムコの「バンプレスト」なら知っているが何のことだか分からない。調べると「リング状のパイ・シュー菓子」のことらしい、ほー..ドーナツのようなお菓子だ。このケーキはリング状でないので「亜種」くらいの位置付けだろうか。..芸術的な断面ですね。.早速一口食べてみる。.・・・・・・・・・.めちゃく...
ホットクック

初めてインデアンカレーを作る

ホットックで初めてのインデアンカレーを作った。.*口内炎になる前です..今までS&Bのカレー粉(赤缶)を使っていた。「インデアンも美味しいよー」とコメントを頂いたので、どうしても食べたくなったのだ。.原材料をみると、コリアンダーやクミン、唐辛子、ローレルなど全てが入っているオールインワンだ。自分のような初心者にはありがたい。..赤缶と比較すると、原材料を見る限りではインデアンカレーのほうがよりたく...
食事

初めてシャルロットポワールを食べる

「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ゴクリ・・・」..シャルロットポワールって何?(笑)..調べてみると「シャルロットとは貴婦人のかぶる帽子、ポワールは洋梨で、お洒落な洋梨のババロア」という意味らしい。ほー.なんだか美味しそうだったので食指が動いのだ。もちろん初めて。..どこからみても、うっとりするフォルムですね(笑).ケーキの側面のフィルムをめくって早速一口食べてみる。.・・・・・・...
食事

今週食べたもの

ぶり大根を作った。..この季節になると食べたくなる料理だ。.ぶりの切り身と大根、しょうがを入れるだけなので簡単だ。ちなみにこの日は切り身が1切れ100円で「広告の品」だったのだ、ふふふ。.逃しはしない!(笑)..久しぶりに食べるとほんと美味しい。.味がしっかりと染み込んでいる。ホットクックの真骨頂はやはり煮物だと思うよ。.残った分は内鍋にラップをかけて冷蔵庫に入れて、翌日に温め直して頂いた。..・...
食事

おかんと一緒に酸辣湯麺を食べる

ラーメン屋さんへ行ってきた。..おかんが某チェーン店のギョーザが食べたいというので、お昼に外食してきたのだ。この店に行くのはどれくらいぶりだろう?注文は全部タブレット端末だった。もうこれが普通だろうね。..う、うーむ・・・. ・・・・・・・・・.迷ったすえに期間限定の酸辣湯麺を注文した。.これが細麺に酸味と辛みが効いたスープがからんで、めちゃくちゃ美味しかった!.汗を噴き出しながらペロリとたいらげ...
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