読書 世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事
「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」を読み終えた。
以前に感想を書いた「勝間式食事ハック」の中でも引用されてる書籍。
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本当に健康に良いと現在考えられている食品は、魚、野菜と果物(フルーツジュースとじゃがいもは含まない)茶色い炭水化物(玄米、蕎麦、全粒粉のパンなど)オリーブオイル、ナッツ。
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逆に健康に悪いと考えられているのは、赤い肉(牛肉、...
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