新じゃがで肉じゃがを作る

「こ、これは・・・」
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「ご、ゴクリ・・・」
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スーパーに新じゃががお目見えしていたので、今夜の献立候補のサバ缶から一転、肉じゃがを作ることに（笑）どうしても食べたくなったのだ。
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ホットクックで肉じゃがを作る

ホットクックで肉じゃがを作った。..最初にカレーを作ってからこれが2度目の調理だ。「簡単で腹いっぱいになって美味しいもの」ということで定番の肉じゃがにした。..＊レシピは上のリンクをどうぞ。..いつものようにレシピ通りに具材を切って鍋に放り込んでいく。ただ前回のカレーと違うのは具材を入れる順番があるところだ。.まず野菜を半分入れて、肉を半分しきつめて、残りの野菜半分を入れて、残りの肉を入れる。.そ...

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2021.03.26

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いつものように、とんとんとーんと材料を切って、ちょいちょいちょーいと調味料を入れる。もう手慣れたものだ。
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出来上がり！
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んーん、いい匂いだ。
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美味しい！
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しっかりと味が染みこんでホクホクに仕上がる。
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コツとしては、ホットクックの圧がすごいので（笑）野菜を少し大き目に切るといい感じになると思う。そのまま蒸しても美味しいだろうね。
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無印の新しいピーラーを使ってみた

先日ロハコで買った無印のピーラーを早速使ってみた。..右側が古い無印ピーラーで左側が新しい物だ。新しい方が首の部分が広くなって少しだけ細身なっている印象だ。早速ジャガイモとにんじんを切ってみた・・・.・・・・・・・・・.切れる・・・おぬし、只者ではないな（笑）.さすが新しいものだけあってスパスパ切れて切れ味抜群だ、皮むきが気持ちいい！包丁やはさみとかもそうだけど切れると気分がいいよね。日常の中の些...

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2020.06.16

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あ、いんげん先生を入れるのを忘れた（笑）
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新じゃがうまいよ。

うまいよ新じゃが。

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