シフォンケーキを食べてみたい。
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ロールケーキな男
ロールケーキを買ってきた。
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用事があって遠出したついでに、さらに少しだけ足を伸ばして初めての洋菓子店へ。場所は事前に調べていたので無事到着。
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このお店はロールケーキが売りらしい。ショーケースの向こう側はどれも魅力的で迷いながらも泣く泣く2つを選択。
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本当は全部食べてみたい!
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お味の方は・・
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そんなわけで、少し足を伸ばして初めての洋菓子店へ。
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シフォンケーキって何?(笑)
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スイーツモール
それは優雅さと洗練とが織り成す、甘美な具現化、シフォンケーキ。その軽やかな口どけとユニークなスポンジーな食感は、世界中の菓子愛好家を魅了し続けています。
しかし、このシフォンケーキが、どのようにして生まれ、その形状と名前を手に入れたのでしょうか?
わたしたちが愛するこのケーキのルーツと成り立ちに迫り、美味しさの...
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まるで・・(略)調べてみるとシフォンはフランス語で「紗」や「シルク」という意味らしい。さぞかし、ふんわりなめらかなんだろう。
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おそらくこれまで一度も食べたことがないと思う。食べていたとしても無関心で記憶にない。
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お店に入ると、ちょうど先客の方がホールで購入していた。何を買おうかとショーケースとにらめっこしながら、バナナ味と春色の2つを購入。
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くぅー!
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あと4個は食べれる(笑)
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どちらもめっちゃ美味しかった!
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クリームやフルーツを絡めた「ザ・ケーキ」に比べると見た目は見劣りする。派手さもないしね。
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それでも地元で取れた新鮮な卵と小麦粉にこだわりを感じるし、文字通りふわっふわで濃厚でとろける美味しさだった。
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逆に言えば、甘さと見た目だけでは誤魔化せないケーキなんだろう。
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ごちそうさまでした。大満足。
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