食事 ひとり外食 その80（魅惑の煮干しラーメン編）
初めてのお店へ。..開店時間の5分前に到着。.駐車場の空きは1台だけ、危ないとこやで～..■..濃厚煮干しラーメンと煮卵。..煮干しがベースの深みのある味。少しとろみがあり、くどくなくまろやか。中太麺によくからむ。チャーシューも柔らかくてうまし。.ゆっくりと味わって頂いた。.ごちそうさまでした。.■.いい意味で、見た目以上に品がある。煮干しの旨味がたまらん。.人気店なのがよく分かる。ラーメンがきつ...
食事 
小説 エピクロスの処方箋
「エピクロスの処方箋」を読み終えた。..本屋でぷらっとな。著者の本は初めて。..■..たとえば「エチカ」はそのひとつだ。スピノザの世界を理解するには、この手強い本を少しずつでも咀嚼して、とにかく最後まで読んでみるしかない。途中で投げ出さず、忍耐強く取り組んで最後の一行まで辿っていく。一度でもそういう経験をした本は、今は意味が分からなくとも、ある日突然お前の頭の中に戻ってきて色々なことを教えてくれる...
ホットクック ホットクックの異音の原因
ホットクックの異音の原因。..コメントでアドバイスを頂いた。どうやら同じ症状の人がたくさんいるようだ。というわけでまぜ技ユニットを分解してみよう（自己責任です）.まず蓋を外す。すると6本のネジが止まっているのでそれも外す。..これがなかなか固い。.精密ドライバーとプライヤーを使いネジヤマがなめないよう慎重に。..じゃじゃーん！.・・・・・・・・・.ピタゴラスイッチ（笑）.シャフトと傘歯車で動力伝達...
ホットクック 鈍器のような物を手に入れた男
ホットクックを買い替えた。..KN-HW16Gのホワイト。現行型Hのひとつ前の型落ちモデル。...GとHの差額はおよそ2万ほどで迷わずGを。どうせ使い倒すんだから。.■.開封してみよう。..かっちょいい！..ウエストが絞れて随分スリムに。Fとは全然違うね。.電源を入れてWi-Fiに繋ぐ。...ここで注意が必要なのは、新しいホットクックは2.4GHzの帯域でしか繋がらない。うちはスマホを5GHzで繋...
食事 ひとりガレット
初めてのお店へ。..ポップでキュートな可愛らしい外観。.あまり行ったことがないタイプかも。.店先では大きなビバンダムがお出迎えしてくれる。..■..ガレットランチ。.サラダ..スープ...濃厚。ジャガイモだと思う。.ガレット..生地は県産そば粉100％使用。.サクサクでパリパリモチモチ。たまらん。.トッピングは選べて、生ハム、トマト、卵、チーズを。.これ、一体どうやって作るんだろう。ミルフィーユの...