ホタルイカを食べた。
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いつもは鮭やブリの切り身が並んでいる魚売り場のポールポジションを陣取っていたのだ。
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食べるしかない！（笑）
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「生」と「ボイル済み」があって迷ったけれど後者を選んでみた。
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かれいの煮つけを作る
ホットクックでかれいの煮つけを作った。
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＊レシピは上のリンクをどうぞ。
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スーパーにいい感じの切り身が売っていたので買ってきたのだ。
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かれいに包丁で X JAPAN のアルバム Vanishing Vision のジャケットのような切り目を入れて（分からない人すみません）調味料を投入する。
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ちなみにこのアルバムは高校生のときに死ぬほ...
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2021.04.23
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うん、美味しい。
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コリコリと歯ごたえがあって珍味のようだ。塩味も効いていて箸が進む。イカ刺しやタコも好きなのだ。一つ失敗したのは
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ビールが飲みたい！
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ビールをおくれ！（笑）
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食べながらめちゃくちゃビールが飲みたくなった。絶対に合うと思うよ。買ってこればよかったなー
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無印の角皿を使うが、さんまを置いただけになる
さんまが食べたい！
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一度くらいは秋に「缶詰」じゃないさんまが食べたくていつもとは別のスーパーに行ってきた。このスーパーは鮮魚類が充実していて一匹丸ごとも売っている。生のものが98円、塩焼きに加工されているものが158円で売っていた。
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「う、うーむ・・・」
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迷うことなくさんまの塩焼き（158円）をカゴに入れた。そもそも魚をさばけないので気取って悩むことなどな...
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2019.10.28
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あと、ブリの刺身と一緒に食べました。
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新鮮な魚は美味しいね。
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さかな、うまいよ。
うまいよ、さかな。
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コメント