The Japan Times Alpha 21.07.30 [怪談、うな丼]

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The Japan Times Alpha の記事を読んで楽しみながらボキャビルも増やしたいということで、印象に残ったことを記録していきます。
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2021.7.30 & 8.6日号の記事から(完読度90%)
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がん治療による脱毛や手術痕で、温泉を楽しめなくなった人のために貸し切る「乙女温泉」の話。この記事を見て初めて知った、とても良かった。
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ケビンさんのエッセー Eat local, eat fresh のお話。カナダでは新鮮なトウモロコシが1ダースでなんと440円!安い!
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日本のスーパーで1本128円とか見たらびっくりするだろうね(笑)
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海洋プラスチック 永遠のゴミの行方
「海洋プラスチック 永遠のゴミの行方」を読み終えた。 . . ■ . . 日本が一方的なプラスチックごみの被害者というわけではない。日本が出したごみも、外洋や他国の岸を汚している。 . . わたしたちが目的としているのは地球の環境を守ることであり、プラスチックごみさえ減れば、そのほかはどうなってもよいわけではないという点だ。 . . 世界のプラスチックごみの...

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自分が地元の野菜や果物の美味しさを分かり始めたのは30代くらいからだろうか。
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若い頃はその「恵まれた当たり前」になかなか気付けないものだ。
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あとシネマ倶楽部の In the Heights を見てみたい!自分の中ではラ・ラ・ランドのような映画だと勝手に思い込んでいる(笑)
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Smell the sea and feel the sky. Let your soul and spirit fly. --- Van Morrison
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今週は合併号なので来週はお休だ。来週は何をしようかな。
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怪談 Summer ghost story

The tradition stems from Buddhist beliefs about the Bon Period, the holiday in mid-August when the spirits of our ancestors return from the land of the dead to pay us a visit.

Bon was also thought to be a time when we see spirits that have some unfinished business in the world of the living.

In the Edo Period, many summer plays featured ghosts and their quests to move onto the next world. The plays were like prayers to heal the departed.
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うな丼

This is an Unadon: butterfly-filleted unagi on rice, drenched in a thick sweet sauce made from soy sauce.

People eat unadon because of Unagi Day.
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The Japan Times Alpha より引用
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