ホットクック 初めてサラダチキンを作る
ホットクックでサラダチキンを作った。..＊レシピは上のリンクをどうぞ。..初めての低温調理に挑戦だ。.サラダチキンはこれまで一度も食べたことがない（笑）.スーパーやコンビニで真空パックになって売ってるやつだよね。作り方はとても簡単でフリーザーパックに鶏胸肉と調味料を入れて混ぜるだけだ。..塩分は肉の重量の1％なので、300gに対して3gを入れた。計量するようになって分かるが、塩3gはかなりの量だ。...
自分
ホットクック 
買い物 新しいスマホを買った
新しいスマホを買った。.・・・・・・・・・..や、やってやんよ！（笑）...
読書 どうしても頑張れない人たち
「どうしても頑張れない人たち ケーキの切れない非行少年たち2」を読み終えた。..著者の前作「ケーキの切れない非行少年たち」が面白かったので購入。タイトルからして続編のような位置付けだ。...■.. 明らかな知的障害でないが、正常域を下回る境界域にいる子供。おおよそIQ70～84。..好かれるというのは決して、甘やかすとか機嫌を取るということではない。子どもに笑顔で挨拶する、名前を憶えている、最後ま...
買い物 一目惚れする
先日、修理でディーラーに行ってきた。..・・・・・・・・・.ジムニーかっちょいい！..もらってきたカタログをずっと見ていた。街でもよく見かけるよね、かっこいいわー。新車で150～180万くらいだろうか。.・・・・・・・・・.アウトドアとは一番無縁なくせに（笑）.見なかったことにしよう・・・...
アルバイト またもや臨時ボーナスがでるらしい
先日、いつものように覚束ない足どりでアルバイトに行くと「一時金のお知らせ」と書かれた紙が貼られていた。..「こ、これは・・・」.「ご、ゴクリ・・・」..背後にハイリ監視員がいないのを確かめてから食い入るように文章を読み込んでいく。普段アルバイトでは頭が空っぽのくせに、こういうときだけは紙一枚を一瞬でスキャンしてしまう。なめてもらっちゃ困るのだ。.・・・・・・・・・.なんとコロナ手当が貰えるようだ、...