ホットクック 初めてのカオマンガイに挑戦
ホットックで初めてのカオマンガイを作ってみた。...＊「料理研究家 阪下千恵のBlue Terrace」さんのレシピを参考にさせてもらいました。..材料は多少アレンジしています。.米1合鶏むね肉 300g鶏がらスープ 小さじ1長ネギの青い部分パクチー（タレ）しょうゆ 小さじ1オイスターソース 小さじ1砂糖 小さじ1水 小さじ1ごま油少々長ネギ小口切り..まずは米を1合入れる。..水は気持ち少なめに...
食事
ホットクック 
食事 食欲の秋、モンブランの秋
「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ゴクリ・・・」..最近は涼しくなり、めっきり秋めいてまいりましたが皆さんいかがお過ごしでしょうか。わたくしめは、何は無くとも食欲だけは旺盛です。.ポストに入っていた無料のタウン誌にモンブラン特集があって、どうしても食べたくなったのだ。..でも・・・.・・・・・・・・・.どこにケーキ屋があるか分からない（笑）.グーグルで調べてみると、出るわ出るわでいつ...
ホットクック 甘酒豚角煮肉じゃがを作る
ホットクックで甘酒豚角煮肉じゃがを作ってみた。..＊レシピは上のリンクをどうぞ。..久しぶりに新しいレシピに挑戦だ。どうやら森永とのコラボで、肉じゃがの甘酒仕様らしい、ほー。..まずは、いつものようにじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを切って入れて肉は野菜で挟んで置くと。こうすることで肉が塊になるのを防いでくれる（豚バラかたまり肉ではなく、豚バラを使いました）.定番の肉じゃがと違うのはここからだ。.・・...
日常シリーズ 久しぶりに外食をして思うこと3.0
久しぶりに外食をして思うこと。.・・・・・・・・・.炒め物がうまい！..フライパンを断捨離してから炒め物を食べていない。一応ホットクックでも作れるけれど、炒めた感じにはならないので調理しなくなった。.・・・・・・・・・.いつもの200％増しほどの美味しさに感じた（笑）.久しぶりに食べたので舌がびっくりしたんだろう。..たまに無性に、唇をギラギラさせながらチンジャオロースや焼きそばが食べたくなるのだ...
日常 九州名物を食べたり、電気代に驚いたり
「こ、これは・・・」.・・・・・・・・・.「ご、ゴクリ・・・」..白くまデザートを買ってきた（笑）..夏になると、近所のスーパーに必ず白くまアイスが並ぶ。毎年食べているがメロンソーダ味は初めて見たのだ。..シャリシャリで美味しい！.昼食後に美味しくいただいた。暑すぎてアイスでも食べないとやってられない（笑）..楽天でんきから7月分の料金が確定したよーとメールが届いた。早速サイトを見てみると電気料金...