読書 LIFE SPAN 老いなき世界
「LIFE SPAN 老いなき世界」を読み終えた。..著者は世界的に有名な科学者、起業家でハーバード大学で遺伝学教授を務めているそうだ。最新の知見から老化と長寿について書かれている。.巻末にはなんと100ページほどのクレジットが付いていて、全部で600ページもある分厚い本。..■..抗酸化物質を多く含む食事が体にいいとすれば、抗酸化作用自体によるものではないことがその後の研究で明らかになった。むし...
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