ホットクック 初めてインデアンカレーを作る
ホットックで初めてのインデアンカレーを作った。
.
＊口内炎になる前です
.
.
今までS&Bのカレー粉（赤缶）を使っていた。「インデアンも美味しいよー」とコメントを頂いたので、どうしても食べたくなったのだ。
.
原材料をみると、コリアンダーやクミン、唐辛子、ローレルなど全てが入っているオールインワンだ。自分のような初心者にはありがたい。
.
...
ホットクック
ホットクック 
ホットクック おいしいカレーが食べたい
またスパイスカレーを作ってみた。
.
.
・・・
・・・
・・・
.
まだまだあきらめんよ！（笑）
.
.
今回は、しょうがとにんにくをプラス、そしてひき肉に変更だ。コメントで「こうすると美味しいかもー」とアドバイスを頂いたのだ。
.
.
材料
トマト半分
玉ねぎ2個
にんじん1本
じゃがいも1個
豚ひき肉300g
しょうが 少...
ホットクック またまたスパイスカレーに挑戦する
またまたスパイスカレーを作ってみた。
.
.
材料
トマト半分
玉ねぎ2個
にんじん1本
じゃがいも1個
鶏胸300g
カレー粉 全体の0.9％
塩 全体の0.8％
ターメリック 小さじ1/2
クミン 小さじ1/2
チリペッパー 小さじ1/2
.
.
前回の反省を踏まえて、材料は酸味が多いトマトを半分にして、しめじをにんじんとじゃがいもに変更した...
ホットクック もう一度スパイスカレーに挑戦する
またスパイスカレーに挑戦してみた。
.
.
先日クミンとターメリック、チリペッパーを買ってきたのだ。今回はこれらをプラスして作ってみたい。
.
.
材料
トマト2個
玉ねぎ2個
しめじ
鶏胸300g
カレー粉 全体の0.8％
塩 全体の0.8％
.
.
材料はその日スーパーで安かったものを適当に（笑）カレー粉と塩は前回の0.7％から0.8％...
ホットクック 初めてのスパイスカレーに挑戦
ホットクックで初めてのスパイスカレーを作ってみた。
.
.
＊「ホットクックで簡単レシピ」さんを参考にさせてもらいました。
.
.
材料
トマト1個
玉ねぎ1個
しめじ
鶏胸300g
カレー粉 全体の0.7％
塩 全体の0.7％
.
.
スパイスカレーといっても複雑なスパイスは使っていない。市販のカレールーの替わりに「カレー粉と塩」だけを使うシ...