ある日の晩御飯。
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前回の「うちの晩御飯」が思ったよりも好評だったので再び（笑）
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突撃！うちの晩御飯
最近の晩御飯を少し。
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この日のメニューはホットクックで作ったキムチ豆腐とサニーレタス（1/2）だ。
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キムチ豆腐は少しだけアレンジしている。
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追加でニラを一把、玉ねぎを半分ではなく1個に、そしてしょうゆを大さじ1.5の増量マシマシバージョンだ（笑）
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簡単で美味しいのでよかったら作ってみて欲しい。
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lifelog43.com
2023.02.09
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この日のメニューはホットクックで作った豚バラ大根とブロッコリースプラウトだ。
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少しややこしいのは、メニュー番号56の「鶏と大根の煮物」ではなくメニュー番号5の「豚バラ大根」だ。
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ホットクックで冬によく作ったレシピいいたい
今年の冬にホットクックで一番作ったレシピいいたい。
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ズバリ、鶏と大根の煮物！
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「安い、早い、うまい」の三拍子揃ったレシピだと思う。
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まずは何と言っても、大根は最安で98円なのでお財布にやさしい。
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調理は大根を切って、豚バラ肉をそのまま広げて入れるだけなので15分ほどで出来る。しかも予約もできるので楽ちんだ。
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これがね、...
lifelog43.com
2022.03.23
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似ているけれど、肉の種類と味付けが違う。個人的には豚バラ大根の甘ったるい味付けが好きだ。
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レシピは少しアレンジしている。大根600gに加えていんげんを100gほど追加のマシマシバージョンだ。
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調味料の分量はそのままで、ちょうどいい感じになるかなと（お好みで調整してください）
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うまい！
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味がしっかりと染みこんでいる。煮物系は抜群に美味しく、栄養価の高い料理が出来上がる。
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簡単でお財布にも優しいのでよかったら試して欲しい。大根が美味しい冬には最高のレシピのひとつだと思うよ。
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ごちそうさまでした。
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