ホットクックでポークビーンズを作ってみた。
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＊レシピは上のリンクをどうぞ。
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久しぶりに新しいレシピに挑戦だ。ゲームが一段落ついて時間に余裕が出てきたのだ（笑）
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まずは、新たまねぎをみじん切りに、その上から豚バラを2cm幅ほどで切って入れる。
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みじん切りの仕方を忘れた（笑）
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どうやって包丁を入れるんだっけ？適当になった、全然上達してませんね。大丈夫、ホットクックならやってくれるだろう。
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たまねぎの重さが280g（レシピは200g）だったので、この後のトマトで全体の重量を調整する。
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次に大豆を220g入れて・・・
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最後にトマト、コンソメ、塩コショウを投入して完了だ。
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今回トマトは缶詰ではなく「トマト」を使った。たまねぎが大きかったので400gを320gほどにしている。
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後はまぜ技ユニットを付けて、メニュー番号74番にセットすればオーケーだ。調理時間は30分で予約もできる。
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新しいレシピはワクワクする。蓋を開けるのが楽しみだ。
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出来上がり！
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と、豚汁？（笑）
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あれだけたくさんの豆が見当たらない。どうやら沈殿しているようだ。
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美味しい！
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もうね、豆がめちゃくちゃ柔らかくてつるっと食べれる。
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たまねぎも形が分からないくらいになっていて、みじん切りの拙さを上手にカモフラージュしてくれている（笑）なんとも頼もしいやつだ。
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トマトの配分がレシピ通りなら、見た目はもっと赤っぽかっただろう。あ、画像には箸が置いてありますがスプーンで食べていますよ。
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無水調理はとにかく野菜の味が濃厚だ。簡単で美味しかったです。
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おまけ
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余った分は、翌日に温めなおして美味しく頂きました。
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